巧克力布丁作为大众喜闻乐见的甜品，不仅看上去Q弹软糯，吃起来口感更是嫩滑爽口、甜而不腻，是老少咸宜的经典甜品。如果在半夜想吃甜点，家里也没有现成的零食，不妨用Mabe燃气灶在家中为自己做一份巧克力布丁也是个不错的选择。

 

在开始制作巧克力布丁时，首先向锅内倒入半杯白糖、三汤匙可可粉、两汤匙玉米淀粉、两个蛋黄以及半杯重奶油，并将它们完全搅拌在一起；第二步，倒入两杯半全脂牛奶，然后以中火加热，并在加热过程中不断搅拌，直到稳定沸腾；关火后，向锅内加四盎司切好的巧克力块、五汤匙无盐黄油、半汤匙浓缩咖啡粉以及一汤匙香草精，搅拌均匀并冷却过筛，冰箱冷藏约4小时后即可食用。经过这样简单的三步，一份甜美诱人的巧克力布丁就完成了。盛在盘子中品尝一口，Q弹爽滑的布丁触碰味蕾，醇厚的巧克力和奶香缠绕舌尖，像极了恋爱般的甜蜜。

 

而Mabe燃气灶独有的匀焰稳焰技术，让加热更均匀，燃烧更稳定，使巧克力布丁的原材料在煮制过程融合地更加充分，味道和口感达到最佳。Mabe燃气灶的纯平炉头由欧洲顶级Defendi燃烧系统设计团队打造，外观精美，还能与各种铸铁锅完美贴合，使其受热更加均匀。经典纯平的设计让您可以将煮布丁的小锅平稳地放置在三头燃气灶上，让您在做巧克力布丁时轻松无忧。